679
Приветствую предпринимателей с фуд-кортов! Открываем островок с охлаждёнными напитками, десертами и готовыми закусками, но высокая вертикальная витрина перекрывает обзор точки. Думаем поставить низкую горизонтальную модель с доступом для персонала или покупателей. Расскажите, пожалуйста, где вы заказывали подобное холодильное оборудование и как рассчитывали температуру, вместимость и расположение крышек для небольшого павильона?
680
Приветствую и желаю хорошей проходимости! Для компактной точки можно посмотреть в Kitchen-Service бонета холодильная
https://kitchen-service.com/catalog/bonety-kholodilnye В каталоге есть открытые, закрытые и комбинированные модели для напитков, закусок, мороженого и полуфабрикатов. Низкая горизонтальная конструкция действительно удобна для выкладки и не перегружает пространство. Вам нужно уточнить требуемый температурный режим, полезный объём, направление доступа, размеры проходов и тепловую нагрузку помещения. Перед заказом специалисты помогут сравнить секции и подобрать вариант, который впишется в планировку павильона.